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山頂で食べるごはんは、普段の何倍も美味しく感じます。
でも「登山初心者だし、調理は難しそう…」という方も多いですよね。
そこで今回は、火を使わないものから簡単なクッカー調理まで、初心者でも失敗しない山ごはんレシピをご紹介します。
① お湯を注ぐだけ！山頂カップラーメン
- 必要なもの：インスタントカップ麺、熱湯（500ml程度）、保温水筒
- 作り方：水筒に自宅で沸かしたお湯を入れて持参し、山頂で注ぐだけ。
- ポイント：寒い日でも保温性の高い水筒ならアツアツが楽しめます。
② コンビニおにぎり＋即席スープ
- 必要なもの：おにぎり、インスタント味噌汁またはスープ
- 作り方：山頂でお湯を注ぎ、温かいスープと一緒におにぎりを食べる。
- ポイント：塩分補給にもなるので夏場にもおすすめ。
③ 簡単山ごはん定番！焼きウインナー
- 必要なもの：ウインナー、ミニフライパンまたはクッカー、バーナー
- 作り方：軽く焼き色がつくまで炒めるだけ。
- ポイント：冷めても美味しいので、下山後の残りもおやつ代わりに。
④ チーズフォンデュ風ディップ
- 必要なもの：とろけるチーズ、牛乳（50ml）、パンや野菜スティック、クッカー、バーナー
- 作り方：クッカーに牛乳とチーズを入れ、弱火で溶かして具材をディップ。
- ポイント：見た目が豪華でSNS映えも間違いなし。
⑤ 甘党必見！ホットココア＆マシュマロ
- 必要なもの：インスタントココア、マシュマロ、お湯
- 作り方：お湯でココアを作り、マシュマロを浮かべる。
- ポイント：疲れた体に甘さが染みわたります。
初心者でも山ごはんを楽しむコツ
- 軽量・コンパクトな調理器具を使う
- 事前に自宅で下ごしらえしておく
- ゴミは必ず持ち帰る
- 火器使用が禁止の山ではバーナーは使わない
まとめ
山ごはんは難しい調理をしなくても、ちょっと工夫するだけで格別の味を楽しめます。
ぜひ次回の登山で、この記事のレシピを試してみてください。
山頂で食べる一口が、きっと最高の思い出になりますよ。
